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iherbのダイエットにおすすめココナッツオイル!効能や使い方は?

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ハリウッド女優のミランダ・カーさんが使っているということで一時期とても人気が出たココナッツオイルですが、今では健康食品の定番として売られていますよね!

今回、僕が購入して食べてみたのはiherb(アイハーブ)食品ランキングで上位の人気を誇るNature's Wayのオーガニックココナッツオイル

レビュー数も1100件越え(2016年6月時点)で凄い人気のココナッツオイルの感想をお伝えしたいと思います。

ココナッツオイルの特徴は消化しやすくエネルギーにしやすい油なので脂肪が体につきにくいという点です。
この効能からダイエットにも最適な良質なオイルと言えるでしょう。

iherb(アイハーブ)の食品ランキングNo.1のNature's Wayのオーガニックココナッツオイルのレビューをまとめてみました!

 

ココナッツオイルの効能が凄い!

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あなたはスーパーなどで油を買う際に成分表やカロリー表を見ていますか?

そこを見るとカロリーやコレステロール、脂質などはよく書いてありますが、トランス脂肪酸がどのくらいかというのは表記してないですよね?

実は気を付けてもらいたいのがカロリーの大きさよりもトランス脂肪酸のほうなんです。
揚げ物や炒め物、揚げた冷凍食品などに含まれるトランス脂肪酸は自然界には存在しないものなんですね。

このトランス脂肪酸が体内に入ると効率よく代謝できずに血管内に溜まったり、太りやすくなってしまいます。

そうなると心筋梗塞や糖尿病、高血圧などを引き起こすきっかけになってしまいます。
朝食の定番のトーストに使うマーガリンにはトランス脂肪酸が含まれています。

そんな訳で、僕の家では少しお値段がはりますが、子どもや奥さん・自分の体のことを考えて自然な油であるバターを使っています。

日本では生クリームやマーガリンに普通にトランス脂肪酸が入っていますが、アメリカではトランス脂肪酸を含むマーガリンなどの使用を原則禁止となっています。

iherbの食品の栄養表示を見るとtrans fatと書かれている箇所があります。

アメリカではトランス脂肪酸の表記をきっちりしているんですね。

日本はというと、なかなか表記されてはいないですよねー。残念。

前置きが長くなりましたが、悪玉コレステロールや脂肪を増やさないためにはどうすればいいか?

それは酸化しにくい、代謝効率の良いオイルを摂ればいいのです。

さきほどのトランス脂肪酸は酸化した状態のものです。酸化するのは体をサビサビにしてしまうのでよくないですよね。

体に良いと言われる亜麻仁油、エゴマ油などは熱に極端に弱くすぐ酸化してしまいます。
ですから亜麻仁油、エゴマ油は生でサラダにかけて食べるのが最適と言うわけです。

一方、ココナッツオイルはと言うと、190度以上までの熱に耐えて、酸化しにくいのが特徴です。

しかも、もともとトランス脂肪酸やコレステロールが0なので体に良い油と言えます。

その上、ココナッツオイルに含まれる中鎖脂肪酸は効率よく吸収されるので、体に溜まることなくエネルギーとして使われます。

ココナッツオイル自体はカロリーが高いですが、カロリーが高いと言うのは脂肪を燃やしやすいとも言えます。

オイルについては当サイトのコチラの記事に書いてますので興味がある方はご覧ください。
海外セレブ式オイルダイエット!体の脂肪は油で落とすのがこれからの常識!

赤ちゃんとお母さん

ココナッツオイルにはもう一つ素晴らしい成分があります。

それはお母さんの母乳にも含まれる「ラウリン酸」という成分です。このラウリン酸は免疫力を高めるのに有効な成分です。

その強さは歯磨きの後にスプーン一杯のココナッツオイルを含んで口の中をすすぐと虫歯になりにくいとまで言われています。

 

ココナッツオイルは使い勝手抜群!様々なレシピにも使える!

ココナッツオイルはスプーンですくってそのまま食べても食べれないことはないです。

実際に僕は朝と晩にスプーンで1杯すくってそのまま食べています。

ただ、誰しもそうやっては食べれないと思うので、ぜひおすすめな使い方をご紹介したいと思います。

定番はやはりコーヒーに入れる使い方です。
次にこちらも定番かもしれませんが、トーストに付けても美味しいですね。

パンケーキやベーグルもありかも。
チコリと言うノンカフェインでコーヒーとよく似た味の飲み物にミルクと一緒に入れるとまた格別ですよ!

iherb Frontier Natural Products チコリ顆粒のページはコチラ

クッキーに入れるという使い方もいいですねー。

あとは料理をする時に役に立つのが、東南アジア系のレシピを作る時はいい風味をだしてくれます。

スパイシーな調味料にココナッツオイルのまろやかさが加わるとすごく美味しいですよ。

僕が料理に使うときは、よく「クミン」と合わせて使います。

クミンの独特な香りとココナッツオイルのまろやかな味が何とも相性がいいのです。

 

iherb Nature's Way オーガニックココナッツオイルの感想

iherb ココナッツオイル

iherbのレビューではプラスチック臭いとか書いてありましたが、僕は全然臭いませんでしたね。評価も5点中4.5だったのでかなりの高評価といえるでしょう。味もきちんとココナッツの味や香りを楽しむことができます。ただ、コーヒーに入れるとココナッツオイルの匂いがカップに少しつくので、それが難点かな。

保存する場所もあまり暑いところにおくと液体状になります。冷たいところに置きすぎると固くなってしまいます。あまり暑くならない涼しい影がある場所での保存をおすすめします。そうするといい感じのペースト状態を保って使えますね。

Nature's Way オーガニックココナッツオイルのレビューを見てみる。

 

iherb Nature's Way オーガニックココナッツオイルのまとめ

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いくら健康的なココナッツオイルと言っても、食べ過ぎては脂肪の摂り過ぎになってしまうので注意が必要ですよ。糖質制限をしている人にとってはココナッツオイルから出来るケトン体がブドウ糖のかわりにエネルギーとして使えるので、ここもおすすめポイントです。

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iherb公式サイト Nature's Way オーガニックココナッツオイルのページ
iherb 人気ランキングを見てみる。

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